Especial Encurtidos

Especial Encurtidos

15.90€
Categoria: Variedades

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Descripción

Bernal les ofrece en este Pack Especial Encurtidos 6 productos seleccionados entre los Encurtidos Bernal que más gustan a nuestros consumidores.

El pack está compuesto de:

  • 1 tarro de 300 g de deliciosas Alcaparras,
  • 1 tarro de 320 g de exquisitos Alcaparrones,
  • 1 tarro de 315 g de Banderillas Picantes,
  • 1 tarro de 315 g de Banderillas Dulces,
  • 1 tarro de 310 g de Pepinillos sabor Anchoa, y
  • 1 tarro de 310 g de Cebollitas,

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz solar. Una vez abierto conservar refrigerado, máximo 7 días.

Contenido del Pack

Alcaparras

Es la flor de la planta de la Alcaparra, conocida internacionalmente tanto como encurtido, como para la elaboración de salsas, como “Tapenade”, una receta tradicional de la Provenza. En BERNAL las laboramos conservando su color verde oscuro con toques de vinagre y salmuera. Es un complemento perfecto en los platos de ahumados.

Ingredientes: Alcaparras (contienen sulfitos), agua, sal, vinagre de alcohol, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.

Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 171 kJ/41 kcal; grasas 0,0 g de las cuales saturadas 0,0 g; Hidratos de carbono 6,2 g de los cuales azúcares 0,2 g; Fibra 3,9 g; Proteínas 2,0 g; Sal 5,00 g.

Alcaparrones

Es el fruto de la planta de la Alcaparra. Con nuestra receta BERNAL, mantenemos su textura crujiente y conservamos su sabor intenso y tradicional. Una elaboración propia que los hace perfectos para ensaladas y aperitivos.

Ingredientes: Alcaparrones (contienen sulfitos), agua, sal, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.

Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 167 kJ/40 kcal; grasas 0,6 g de las cuales saturadas 0,2 g; Hidratos de carbono 5,1 g de los cuales azúcares 0,5 g; Fibra 4,0 g; Proteínas 1,5 g; Sal 5,00 g.

Banderillas Picantes

Encurtido tradicional que elaboramos en BERNAL con Pepinillo crujiente de tamaño mediano, pimiento rojo troceado, cebollita reina, aceitunas sin hueso y guindilla picante troceada. Una receta propia que las hace muy apreciadas por nuestros consumidores.

Ingredientes: Agua, pepinillos*, cebollitas*, aceitunas verdes, pimiento, guindilla*, sal, vinagre, potenciadores del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. (*)contienen sulfitos. PRODUCTO PASTEURIZADO.

Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 178 kJ/42 kcal; grasas 2,1 g de las cuales saturadas 0,5 g; Hidratos de carbono 3,4 g de los cuales azúcares 0,5 g; Fibra 2,9 g; Proteínas 1,0 g; Sal 2,57 g.

Banderillas Dulces

Encurtido tradicional que elaboramos en BERNAL con los mismos ingredientes que las Banderillas Picantes sin añadir guindilla picante troceada. Una receta propia que las hace muy apreciadas por nuestros consumidores.

Ingredientes: Agua, pepinillos*, cebollitas*, aceitunas verdes, pimiento, sal, vinagre de alcohol, potenciadores del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. (*)contienen sulfitos. PRODUCTO PASTEURIZADO.

Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 178 kJ/42 kcal; grasas 2,1 g de las cuales saturadas 0,5 g; Hidratos de carbono 3,4 g de los cuales azúcares 0,5 g; Fibra 2,9 g; Proteínas 1,0 g; Sal 2,57 g.

Pepinillos sabor Anchoa

Pepinillos encurtidos de tamaño pequeño y que en BERNAL elaboramos con sabor a anchoa. Es uno de los encurtidos más conocidos en el mundo desde antiguamente y hoy en día fundamental en ensaladillas rusas, ensaladas mediterráneas, tapas y aperitivos.

Ingredientes: Pepinillos (contienen sulfitos), agua, sal, potenciadores del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.

Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 78 kJ/19 kcal; grasas 0,5 g de las cuales saturadas 0,0 g; Hidratos de carbono 1,5 g de los cuales azúcares 0,3 g; Fibra 1,0 g; Proteínas 1,5 g; Sal 1,73 g.

Cebollitas

En BERNAL las elaboramos con una variedad enana de la cebolla tradicional, de sabor un poco más dulce, procedente de Holanda. De color blanco, tamaño pequeño y muy crujientes con el toque justo de vinagre, son ideales como guarnición de platos vanguardistas, ensaladas y como aperitivo.

Ingredientes: Cebollitas Reina (contienen sulfitos), agua, sal, vinagre de alcohol, potenciadores del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.

Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 123 kJ/29 kcal; grasas 0,2 g de las cuales saturadas 0,0 g; Hidratos de carbono 5,5 g de los cuales azúcares 2,2 g; Fibra 1,4 g; Proteínas 0,7 g; Sal 2,03 g.