Estuche Selección

Estuche Selección

19.90€
Categoria: Variedades

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Descripción

Desde Bernal les presentamos el Estuche Selección, que como su nombre indica es una selección de Aceitunas y Encurtidos en un tarro especial exagonal para ese regalo que estaban buscando.

El pack está compuesto de:

  • 1 tarroexagonal de 300 g de Pepinillos sabor Anchoa,
  • 1 tarroexagonal de 300 g de Cebollitas,
  • 1 tarroexagonal de 300 g de Aceitunas Gordal sin Hueso,
  • 1 tarroexagonal de 300 g de Ajos,
  • 1 tarroexagonal de 300 g de Aceitunas Aliñadas Chupadedos, y
  • 1 tarroexagonalde 300 g de Aceitunas Rellenas de Anchoa.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz solar. Una vez abierto conservar refrigerado, máximo 7 días.

Contenido del Pack

Pepinillos sabor Anchoa

Pepinillos encurtidos de tamaño pequeño y que en BERNAL elaboramos con sabor a anchoa. Es uno de los encurtidos más conocidos en el mundo desde antiguamente y hoy en día fundamental en ensaladillas rusas, ensaladas mediterráneas, tapas y aperitivos.

Ingredientes: Pepinillos (contienen sulfitos), agua, sal, potenciadores del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácidocítrico y antioxidante: ácidoascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.

Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 78 kJ/19 kcal; grasas 0,5 g de las cuales saturadas 0,0 g; Hidratos de carbono 1,5 g de los cuales azúcares 0,3 g; Fibra 1,0 g; Proteínas 1,5 g; Sal 1,73 g.

Cebollitas

En BERNAL las elaboramos con una variedad enana de la cebolla tradicional, de sabor un poco más dulce, procedente de Holanda. De color blanco, tamaño pequeño y muy crujientes con el toque justo de vinagre, son ideales como guarnición de platos vanguardistas, ensaladas y como aperitivo.

Ingredientes: Cebollitas Reina (contienen sulfitos), agua, sal, vinagre de alcohol, potenciadores del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.

Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 123 kJ/29 kcal; grasas 0,2 g de las cuales saturadas 0,0 g; Hidratos de carbono 5,5 g de los cuales azúcares 2,2 g; Fibra 1,4 g; Proteínas 0,7 g; Sal 2,03 g.

Aceitunas Gordal sin Hueso

Aceituna que destaca por su gran tamaño y carnosidad muy apropiada para ser deshuesada. Es de color verde claro y sabor suave y delicioso. En BERNAL las seleccionamos minuciosamente para su elaboración. Deliciosas como aperitivo o acompañamiento y que resultan un bocado exquisito.

Ingredientes: Aceitunas (variedad Gordal), agua, sal, potenciadores de sabor: E-621 y E-635, acidulante: Ácido cítrico y antioxidante: Ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO

Información Nutricional:Valorenergéticopor 100 g de producto584 kJ/139  kcal; grasas12,2 g de las cualessaturadas2,8 g; Hidratos de carbono3,9 g de los cualesazúcares0,0 g; Fibra3,6 g; Proteínas1,6 g; Sal 2,33 g.

Ajos

Ajos encurtidos de sabor intenso y color blanco transparente, para los que en BERNAL utilizamos una variedad especial de ajos, diferente a la utilizada en cocina tradicional. Curiosamente su cosecha se mantiene durante todo el año. Aunque estén encurtidos conservan todas sus propiedades culinarias tal cual al ajo tradicional.

Ingredientes: Ajos (contienen sulfitos), agua, sal, potenciadores del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.

Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 194 kJ/46 kcal; grasas 0,1 g de las cuales saturadas 0,0 g; Hidratos de carbono 6,9 g de los cuales azúcares 3,9 g; Fibra 2,3 g; Proteínas 3,3 g; Sal 5,00 g.

Aceitunas Aliñadas Chupadedos

Aceituna de sosa de Campo Real de color verde intenso de la variedad Okal con las que elaboramos en Bernal esta deliciosa receta “Chupadedos” aliñadas con pimiento rojo, ajo, orégano y aceite de oliva. Su nombre lo dice todo.

Ingredientes: Aceitunas verdes, agua, pimientorojo,  ajos (contienen sulfitos), sal, especias, potenciadores del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.

Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 745 kJ/177 kcal; grasas 16,9 g de las cuales saturadas 3,2 g; Hidratos de carbono 3,6 g de los cuales azúcares 0,0 g; Fibra 3,4 g; Proteínas 1,0 g; Sal 2,48 g.

Aceitunas Rellenas de Anchoa

Aceitunas Manzanilla Rellenas de las apreciadas Anchoas del Cantábrico. Es la aceituna más consumida en España. En BERNAL las elaboramos en nuestras instalaciones con nuestra propia receta, con el punto óptimo de sal. Por sí solas son uno de los aperitivos más apreciados.

Ingredientes: Agua, aceitunas (variedad Manzanilla), pasta de anchoa 9,5% (agua, anchoa 33%  y estabilizador: alginatosódico), sal, potenciadores del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.

Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 683 kJ/163 kcal; grasas 13,1 g de las cuales saturadas 5,7 g; Hidratos de carbono 7,8 g de los cuales azúcares 0,0 g; Fibra 3,9 g; Proteínas 1,4 g; Sal 2,50 g.