Envíos y DevolucionesDescripción
Desde Bernal queremos presentarles este Pack Especial Ensalada Murciana para preparar en casa una deliciosa ensalada con los productos más típicos de esta zona.
El pack está compuesto de:
- 1 lata de 370 g de Aceitunas Gordal sin Hueso al Toke Picante,
- 1 tarro de 300 g de deliciosas Alcaparras,
- 1 tarro de 435 g de crujientes Tallos, tallos tiernos de la planta de la Alcaparra,
- 1 tarro de 310 g de Aceitunas Negras naturales enteras variedad Cuquillo,
- 1 tarro de 290 g de Guindillas Picantes, y
- 1 tarro de 300 g de Aceitunas Gordal con Hueso (línea Gold) seleccionadas por su gran calibre.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz solar. Una vez abierto conservar refrigerado, máximo 7 días.
Contenido del Pack
Aceitunas Gordal sin Hueso al toke picante
Aceituna que destaca por su gran tamaño y carnosidad muy apropiada para ser deshuesada. Es de color verde claro y sabor suave y delicioso. En Aceitunas BERNAL elaboramos con todo detalle una receta sutil y muy sabrosa con un ligero toke picante que hace de esta aceituna un verdadero éxito.
Ingredientes: Aceitunas (variedad Gordal), agua, guindillas (contienen sulfitos), sal, potenciadores del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.
Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 584 kJ/139 kcal; grasas 12,2 g de las cuales saturadas 2,8 g; Hidratos de carbono 3,9 g de los cuales azúcares 0,0 g; Fibra 3,6 g; Proteínas 1,6 g; Sal 2,33 g.
Alcaparras
Es la flor de la planta de la Alcaparra, conocida internacionalmente tanto como encurtido, como para la elaboración de salsas, como “Tapenade”, una receta tradicional de la Provenza. En BERNAL las laboramos conservando su color verde oscuro con toques de vinagre y salmuera. Es un complemento perfecto en los platos de ahumados.
Ingredientes: Alcaparras (contienen sulfitos), agua, sal, vinagre de alcohol, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.
Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 171 kJ/41 kcal; grasas 0,0 g de las cuales saturadas 0,0 g; Hidratos de carbono 6,2 g de los cuales azúcares 0,2 g; Fibra 3,9 g; Proteínas 2,0 g; Sal 5,00 g.
Tallos
Son los tallos de la planta de la Alcaparra recolectados en primavera y que en BERNAL elaboramos seleccionando los más tiernos para esta preparación muy típica de la Región de Murcia, y con nuestra propia receta para mantener su color verde oscuro, una textura crujiente y el sabor más natural.
Ingredientes: Agua, tallos (contienen sulfitos), sal, vinagre de alcohol, potenciadores del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.
Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 153 kJ/37 kcal; grasas 0,7 g de las cuales saturadas 0,2 g; Hidratos de carbono 4,3 g de los cuales azúcares 0,0 g; Fibra 3,6 g; Proteínas 1,5 g; Sal 4,19 g.
Aceitunas Negras naturales enteras variedad Cuquillo
Procedentes de la Sierra del Segura son aceitunas de color morado oscuro y de pequeño calibre. Para su elaboración, en Aceitunas BERNAL, utilizamos las mejores aceitunas seleccionadas en origen y les aportamos un sabor inconfundible, con un recuerdo a tomillo. Su intenso y excelente sabor y su carnosidad las hacen ideales como aperitivo, guarnición de todo tipo de platos y ensaladas.
Ingredientes: Aceitunas (variedad Cuquillo), especias, agua, sal, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.
Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 1398 kJ/339 kcal; grasas 31,0 g de las cuales saturadas 4,4 g; Hidratos de carbono 9,9 g de los cuales azúcares 0,0 g; Fibra 7,3 g; Proteínas 1,4 g; Sal 2,13 g.
Guindillas Picantes
En BERNAL elaboramos esta receta con una variedad de pimientos amarillos-verdosos alargados, de textura fina y un predominante sabor picante. Es una de nuestras preparaciones estrella, siendo muy apreciadas por los amantes de los sabores intensos.
Ingredientes: Guindillas (contienen sulfitos), agua, sal, vinagre y acidulante: ácido cítrico. PRODUCTO PASTEURIZADO.
Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 212 kJ/51 kcal; grasas 0,7 g de las cuales saturadas 0,2 g; Hidratos de carbono 7,0 g de los cuales azúcares 0,3 g; Fibra 5,9 g; Proteínas 1,1 g; Sal 3,30 g.
Aceitunas Gordal con Hueso (línea Gold) selecciona
Aceituna que destaca por su gran tamaño y carnosidad procedente de Sevilla. Es la variedad de aceituna con tamaño y calibre más grande que puedes encontrar en las cosechas españolas. Es de color verde claro y sabor suave y delicioso. En BERNAL las seleccionamos minuciosamente para su elaboración y envasado dando lugar a unas aceitunas que constituyen por sí solas un bocado exquisito.
Ingredientes: Aceitunas (variedad Gordal), agua, sal, potenciadores del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. PRODUCTO PASTEURIZADO.
Información Nutricional: Valor energético por 100 g de producto 512 kJ/122 kcal; grasas 9,4 g de las cuales saturadas 1,9 g; Hidratos de carbono 5,4 g de los cuales azúcares 0,1 g; Fibra 4,9 g; Proteínas 1,5 g; Sal 2,54 g.
